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||| Actualités

||| Économie
En 2026, Loblaw mise sur le duo Maxi-Pharmaprix au Québec
il y a 4 mois

Loblaw annonce un investissement de 2,4 milliards de dollars cette année dans tout le pays pour l’expansion et la rénovation de son réseau de magasins et de sa chaîne d’approvisionnement. Cette (…)


||| Équipement  | Magasin
En Beauce, Les Pères Nature se dotent d’une cuisine centrale de production
il y a 4 mois

« Un investissement majeur pour soutenir une offre gourmande locale ». Les Pères Nature, une entreprise agroalimentaire qui met en valeur les produits frais locaux, viennent d’acquérir un entrepôt (…)


||| Produits
La « Grand-Messe » Dux, un événement majeur pour les nouveautés sur les tablettes
il y a 5 mois | Par Sophie Bordes

Le vendredi 13 février aura porté chance aux leaders de l’industrie alimentaire qui ont été récompensés lors du 14e Gala des Grands Prix DUX, présenté par Metro et appuyé par le ministère de (…)


||| Équipement  | Magasin
À Québec, Alimentation Première ouvre son premier Marché local Terre & Mer
il y a 5 mois

« C’était une demande de notre clientèle de pouvoir aussi voir nos produits ». Alimentation Première a ouvert le 2 février son tout premier Marché local Terre & Mer à Québec dans le quartier (…)


IGA se réveille face à Maxi et Super C
il y a 5 mois | Par Bastien Durand

Sans grande surprise, certains propriétaires indépendants IGA connaîtraient une baisse des ventes au profit des bannières à rabais, Maxi et Super C.
Les données de NielsenIQ sont sans appel : 92 (…)


Loblaw intègre son application PC Express à ChatGPT
il y a 5 mois

Loblaw intègre son application de livraison d’épicerie au chatbot ChatGPT d’OpenAI, a annoncé le géant de l’alimentation jeudi dernier. Le distributeur travaillait sur cette intégration depuis (…)


Boucherie du Terroir achète Salaison Limoges
il y a 5 mois | Par Sophie Bordes

Patrick Cloutier, propriétaire de la Boucherie du Terroir, annonce reprendre la direction des deux succursales de la boucherie Salaison Limoges ainsi que du restaurant Limoges 67 Steakhouse, tous (…)


Les produits « santé », une catégorie lucrative, mais difficile à mettre en valeur
il y a 5 mois | Par Francis Hebert Bernier

Environ quatre personnes sur cinq sont prêtes à payer plus pour un produit qui offre des avantages marqués pour leur santé, selon une enquête menée aux États-Unis par la firme d’étude de marché (…)


Le jus congelé en fin de cycle de vie ?
il y a 5 mois

La production des jus concentrés vendus congelés de Minute Maid va être interrompue partout au Canada, incluant le Québec, a confirmé Coca-Cola mardi dernier.
Les canettes de jus d’orange, de (…)


||| Équipement  | Magasin
Amazon ferme ses Fresh Stores et mise sur Whole Foods Market
il y a 5 mois | Par Bastien Durand

Malgré une refonte des magasins en 2024, les résultats financiers ont eu raison. Amazon a officiellement abandonné ses magasins physiques Fresh and Go, qui viennent de fermer définitivement leurs (…)


Épiceries à rabais : essouflement ou évolution durable ?
il y a 5 mois | Par Sophie Bordes

« L’écart de la croissance des ventes entre l’escompte et le conventionnel est moins important aujourd’hui », a déclaré récemment Éric La Flèche, président et chef de la direction de Metro, lors (…)


Emballages réutilisables en épicerie : l’analyse de Cambium
il y a 5 mois | Par Bastien Durand

Récemment lauréate du Grand prix du design et lauréat du Prix Innovation du CTAQ 2025, l’entreprise québécoise Cambium travaille à rendre plus durable l’emballage, notamment en épicerie. Pour (…)


||| Équipement  | Magasin
WOW 2026 : Avril et Les Fermes Lufa toujours en tête du palmarès pour les épiceries
il y a 5 mois | Par Sophie Bordes

Chaque année, l’étude WOW de Léger révèle le classement des détaillants qui se distinguent par la qualité de leur expérience client en magasin et en ligne. En 2026, Avril Supermarché Santé et Les (…)


Le bio continue à prendre des parts de marché
il y a 5 mois | Par Francis Hebert Bernier

Les ventes totales de produits certifiés U.S. Organic, qui forment une part importante des produits biologiques achetés au Canada, ont atteint 71,6 milliards USD en 2024, selon un rapport (…)