Déjà près d’un an que Bonbons O’Sweetz a créé sa propre marque de fruits lyophilisés enrobés de chocolat. Si la fraise déclinée en chocolat noir ou au lait continue de séduire les consommateurs, (…)
Presque quatre ans se sont écoulés depuis l’entrevue de Détaillant Alimentaire avec le chef Jens Ruoff, réalisée à l’occasion du lancement de sa marque de Maultaschen. Si ce nom n’est pas facile à (…)
Lancée en 2025 par Produits Frais FMS, une entreprise familiale spécialisée dans la culture et la distribution de légumes depuis trois générations, Carroté est la seule marque québécoise de mini (…)
Chef de file canadien dans le secteur de la production, de la transformation et de la distribution des viandes de porc et de volaille, Olymel lance une nouvelle sélection de plats prêts-à-manger (…)
Seulement 18 mois après le lancement d’Aliments Grounded, les fondateurs Claudia Breton et son conjoint, Maxime Bouchard, enrichissent leur gamme avec un tout nouveau produit développé en (…)
Flirt Drinks est une jeune entreprise québécoise fondée par deux entrepreneurs de l’Outaouais, Alexy Lavigne-McPhee et Xavier Cardinal.
Animés par la volonté de créer une entreprise ayant un (…)
Juste à temps pour la saison estivale, Spiritueux Alchimia, qui s’est rapidement démarquée grâce à ses barbotines alcoolisées prêtes à congeler, enrichit sa gamme de produits en lançant deux (…)
Déjà bien connues des épiciers pour leurs concombres et leurs bleuets, les Serres Toundra, situées à Saint-Félicien, au Lac-Saint-Jean, ont lancé trois nouvelles gammes de produits au printemps (…)
Reconnue pour ses barres tendres, ses bouchées de granola, ses biscuits et ses craquelins, la marque canadienne MadeGood remet en marché ses bouchées de granola biologiques à l’érable et aux (…)
Faite à partir de bananes récupérées à 100 %, Kunana est une boisson végétale crémeuse à la banane, riche en nutriments, sans produits laitiers ni saveurs artificielles, qui s’est distinguée lors (…)
Alors que les journées chaudes semblent enfin s’installer, Tim Hortons lance deux nouveautés désormais offertes dans les épiceries canadiennes : les cafés glacés prêts-à-boire Tim Hortons et les (…)
Née du désir de rendre l’alimentation saine accessible à tous en offrant des produits nutritifs à base de plantes, faciles à intégrer dans la routine quotidienne, l’entreprise québécoise Seta (…)
Alors que la marque de desserts glacés sans produits laitiers a conquis plus de 350 points de vente en Colombie-Britannique, Billio a fait son entrée dans la Belle Province chez IGA en août (…)
En 2024, Bertha Guillaume, une Québécoise originaire d’Haïti, comble un manque sur les tablettes des épiceries en lançant Kayanou Québec, une gamme de marinades inspirées des traditions culinaires (…)