||| Quoi de neuf ?
Clark réinvente les légumineuses
Fondée il y a près de 150 ans, la marque Clark n’en est pas à sa première innovation. Bien connue des consommateurs québécois pour ses fameuses fèves au lard, l’entreprise a lancé récemment quatre (…)
Maison Orphée se détache de l’huile
Maison Orphée poursuit sa diversification sur les tablettes. Mélanges prêts à cuisiner de focaccia, de pâte à pizza, de muffin salé, de gâteau au chocolat ou aux carottes viennent s’ajouter aux (…)
Les Aliments Maple Leaf innove avec une nouvelle collation protéinée
Déjà chef de file en protéines, Les Aliments Maple Leaf élargit son offre de collations protéinées avec Mighty Protein, une gamme innovante de bâtonnets de poulet pour accompagner les (…)
Les Fermes GoodLeaf lancent un nouveau mélange de jeunes verdures
Avec le produit Mélange Nordique, composé de jeunes verdures rouges et vertes cultivées au Québec, les Fermes GoodLeaf innovent pour offrir aux consommateurs une alimentation fraîche, nutritive et (…)
Le café de lupin de Croque Lupin récompensé par le CTAQ
Lors du gala annuel du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ), ce 20 novembre, l’entreprise québécoise Croque Lupin a remporté un Prix Innovation dans la catégorie des Boissons (…)
Les Aliments Maple Leaf lance Musafir, une marque aux saveurs sud-asiatiques
Les Aliments Maple Leaf lance Musafir (prononcée moussafir), une marque d’aliments aux saveurs sud-asiatiques, riches en protéines. Proposés dans des formats familiers faciles à préparer, ces (…)
Colibri Vanille : l’unique vanille transformée au Québec
Fondée en 2004, Colibri Vanille est la seule entreprise à transformer localement de la vanille en extrait, pâte ou gousses entières. Une gamme de produits à la vanille 100 % pure, offerte aux (…)
LULUBELLE & Co offre une gamme de produits sans gluten et végétaliens
Entreprise québécoise fondée par Marie Brossard, en 2017, LULUBELLE & Co mise sur l’innovation et l’inclusion alimentaire pour concevoir des produits de pâtisserie et de boulangerie sans (…)
UMAM, la sauce de poisson québécoise prisée des épiceries fines
Portée par son succès, l’entreprise UMAM fait l’acquisition de deux nouveaux fermenteurs pour produire deux fois plus de leur sauce de poisson 100 % québécoise, jusqu’à atteindre 500 litres par (…)
Second Cup lance des cafés lattés froids en canette
Second Cup s’associe à La Brasserie Labatt et à la Station Agro-Biotech pour lancer une sélection haut de gamme de lattés prêts-à-boire en canette, fabriqués au Québec et offerts en trois saveurs (…)
Les Thés du Nord : le 100 % québécois infuse dans la province
Déjà 8 ans que les Thés du Nord fondée par Julien Drouin-Bouffard produit et commercialise du thé québécois issu de l’épilobe, une plante sauvage d’Abitibi. Cette année, l’entreprise vient de (…)
Jessica Harnois lance une gamme de vins Bù sans alcool
Sommelière de renom qui a su démocratiser le vin en épicerie, Jessica Harnois dévoile sa nouvelle gamme de vins Bù sans alcool. Reconnue pour la qualité de ses produits, la marque continue (…)
Madame Labriski lance le café Vitaliski en association avec les Brûleries FARO
Un produit bien-être, sans compromis sur le goût, c’est le nouveau café Vitaliski, né du partenariat entre Madame Labriski, la pionnière des produits sans sucre raffiné ajouté, et les Brûleries (…)
Activia EXPERT : le yogourt le plus avancé au Canada pour la santé intestinale
Pionnière dans le domaine de la santé intestinale et marque n°1 d’aliments et de boissons probiotiques recommandés par les médecins au Canada selon un sondage de 2024, Activia innove en lançant (…)
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