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L’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire aide à choisir les produits à mettre sur les tablettes
Afin de répondre à un besoin d’information « rapide à lire, clair et vulgarisé » à l’épicerie, l’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire a lancé des infographies destinées aux (…)
Étiquetage : si on révélait aux consommateurs l’impact environnemental des produits ?
L’étiquetage des produits sur les tablettes évolue de manière significative depuis quelques années et ce n’est pas prêt de s’arrêter. Dans la foulée, un nouvel étiquetage fait son chemin : le (…)
Prix Fourchette Bleue 2026 : la mise en valeur des produits marins du Québec
Exploramer vient de dévoiler, ce dimanche, les noms des quatre lauréats 2026 des Prix Fourchette bleue, dans les secteurs de la capture, de la transformation et de la mise en valeur des produits (…)
Prix Alizés 2026 : découvrez les quatre entreprises lauréates
La Soirée des Alizés du Groupe Export agroalimentaire, présentée par FAC, a rassemblé, le 29 avril dernier à la salle Belvédère du Vieux-Port de Montréal, près de 340 participants de l’industrie (…)
Le gouvernement renouvelle son aide financière à Aliments du Québec
Aliments du Québec se voit accorder 12,5 millions de dollars par le Gouvernement du Québec afin de poursuivre la mise en valeur de l’offre de produits bioalimentaires québécois et leur présence (…)
Alimentation Première : Hugo Girard devient propriétaire de l’entreprise
Alimentation Première annonce l’arrivée d’Hugo Girard à titre de propriétaire, marquant une nouvelle étape dans l’évolution de l’entreprise québécoise spécialisée dans les viandes, les poissons et (…)
DoorDash s’étend au pays en signant un partenariat majeur avec Sobeys
DoorDash vient d’annoncer un partenariat d’envergure avec Empire Company Limited, la société mère de Sobeys, qui exploite plusieurs des plus grandes bannières du commerce de détail alimentaire au (…)
« Se donner toutes les chances de pouvoir se différencier » : Stéphane Thuillier, directeur du SIAL Canada, répond à nos questions
À la veille du SIAL Canada, qui débute demain au Palais des congrès de Montréal pour trois jours, nous avons posé quelques questions à Stéphane Thullier, directeur général du SIAL Canada. (…)
Pour la Coupe du monde de soccer, Lay’s frappe un grand coup
Partenaire de l’une des compétitions sportives les plus regardées au monde, la marque du groupe Pepsico, Lay’s, lance une série de quarante goûts différents pour ses chips, représentant une partie (…)
Liquidation Marie se prépare à livrer : un défi immense
On se demandait quand ça allait arriver. Renforcées par un prix du panier d’épicerie toujours élevé, les bannières de liquidation connaissent un succès certain depuis quelques années. En (…)
Skip abandonne son service de livraison rapide de produits d’épicerie
Le service de livraison Skip a annoncé la semaine dernière la fermeture imminente de son service Express Lane et de la quinzaine de centres de distribution qui y étaient associés.
Lancée en (…)
SIAL Canada, un rendez-vous incontournable pour l’industrie
Du 29 avril au 1er mai, au Palais des Congrès, rendez-vous au SIAL Canada, un salon professionnel unique en son genre, un incontournable de l’agroalimentaire à ne pas manquer, car les rencontres (…)
Instacart acquiert Instaleap et accélère son expansion mondiale
Instacart a annoncé aujourd’hui l’acquisition d’Instaleap, une plateforme permettant aux détaillants de rationaliser et d’étendre leurs opérations en ligne. Cette acquisition s’inscrit dans la (…)
Épiceries publiques : bonne idée ou menace pour l’innovation ?
Le débat sur l’accès à la nourriture au Québec prend une tournure idéologique qui mérite que l’on s’y arrête. D’un côté, l’Institut de recherche et d’informations socioéconomiques (IRIS) et (…)
