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||| Actualités

Les consommateurs préfèrent (légèrement) les caisses automatiques aux traditionnelles
Août 2025 | Par Francis Hebert Bernier

Environ 46 % des consommateurs préfèrent désormais utiliser les caisses automatiques pour compléter leur passage à l’épicerie selon une étude réalisée auprès du public américain par Progressive (…)


||| Économie
La bonne année des épiciers se poursuit malgré un recul des ventes en mai
Août 2025 | Par Francis Hebert Bernier

Les ventes des détaillants alimentaires canadiens ont diminué de 1,2 % en mai dernier par rapport au mois précédent pour atteindre 13 milliards $, selon les données récemment publiées par (…)


||| Économie
Metro s’allie avec Doordash pour la livraison
Août 2025 | Par Francis Hebert Bernier

La plateforme de livraison Doordash vient d’annoncer un nouveau partenariat avec Metro pour permettre à ses utilisateurs de commander des produits d’épicerie en ligne à travers la plateforme dans (…)


||| Économie
Walmart, Costco et Super Store, destinations favorites des parents pour les lunchs de leurs enfants
Août 2025 | Par Francis Hebert Bernier

Les magasins grandes surfaces forment les choix préférés des parents canadiens en quête d’aliments destinés à la préparation des lunchs de leurs enfants selon un sondage mené par la firme de (…)


La grande Province
Juillet 2025 | Par Robert Dion

Visages inconnus, fournisseurs saisonniers, stocks augmentés, réouvertures saisonnières ne sont que quelques exemples de situations qui se répètent au fil des ans et renouvellent la belle (…)


||| Équipement  | Magasin
Kalemart24 poursuit son expansion
Juillet 2025 | Par Francis Hebert Bernier

Un peu plus d’un an après l’ouverture de son premier magasin au métro Berry-UQÀM à Montréal, Kalemart24 ouvre son quatrième dépanneur et annonce l’ouverture prochaine de six autres emplacements, (…)


||| Économie
Aux États-Unis, la génération Z boude les supermarchés traditionnels
Juillet 2025 | Par Francis Hebert Bernier

Les générations plus jeunes seraient moins enclines à faire leur épicerie dans les super marchés traditionnels selon un sondage mené aux États-Unis sur plus de 8000 répondants par la firme de (…)


||| Économie
Kraft Heinz pourrait se scinder en deux entités distinctes
Juillet 2025 | Par Francis Hebert Bernier

Le géant de la transformation alimentaire Kraft Heinz envisage de diviser l’entreprise en deux entités distinctes selon des sources près du conseil d’administration de la corporation qui se sont (…)


L’épicerie, une grande source d’anxiété pour les Canadiens
Juillet 2025 | Par Aurélie Cécile Leroy

Les consommateurs canadiens sont plus anxieux que le reste du monde, révèle une enquête menée par la firme comptable PwC sur l’évolution des choix alimentaires des consommateurs.
En effet, sur (…)


Soucieux d’éviter le gaspillage le consommateur revoit ses habitudes d’achat
Juillet 2025 | Par Francis Hebert Bernier

La grande majorité des Canadiens se disent préoccupés par le gaspillage alimentaire selon une analyse réalisée par la firme comptable PricewaterhouseCoopers (PWC). Une inquiétude qui semble liée à (…)


||| Économie
Couche-Tard acquiert 270 stations-service dans l’est des États-Unis
Juillet 2025 | Par Francis Hebert Bernier

La société québécoise a complété cette semaine son achat, pour un peu moins de 1,6 milliard US $, des réseaux de station-service et de dépanneurs GetGo et Wetgo. Les chaînes appartenaient (…)


||| Économie
La faillite de Del Monte aux États-Unis ne devrait pas impacter le marché canadien
Juillet 2025 | Par Francis Hebert Bernier

La filiale américaine de Del Monte Foods, un géant de la transformation agroalimentaire qui fournit des fruits et légumes en conserve depuis bientôt 140 ans, s’est mise sous la loi de la (…)


Un producteur québécois appelle à l’étiquetage obligatoire du porc OGM
Juillet 2025 | Par Francis Hebert Bernier

Le producteur de porc biologique québécois duBreton interpelle les autorités américaines et canadiennes en les sommant de mettre en place une norme d’étiquetage obligatoire du porc génétiquement (…)


||| Emballage
Le bannissement des sacs de plastique fonctionne
Juillet 2025 | Par Francis Hebert Bernier

Une étude qui vient d’être publiée dans la revue Science démontre pour la première fois l’efficacité des lois et règlements visant la réduction des déchets plastiques en s’attaquant aux sacs non (…)