brightness_4
brightness_4

||| Actualités

Costco s’installe à Granby en 2027
Octobre 2025 | Par Bastien Durand

Un nouveau magasin-entrepôt Costco verra le jour à Saint-Alphonse-de-Granby, au nord de Granby, sur le site de l’érablière La Grillade selon des informations de la Voix de l’Est.
L’annonce (…)


||| Tendances  | Concepts
Loblaw fait marche arrière avec ses épiceries No Name
Octobre 2025

Loblaw ferme le deuxième des trois magasins No Name de l’Ontario qu’elle pilotait dans le cadre d’un projet sur des bannières à très importants rabais, un peu plus d’un an après leur lancement. (…)


Les applications de livraison séduisent les consommateurs pressés
Septembre 2025 | Par Bastien Durand

Selon une étude réalisée par NielsenIQ publiée récemment, 1 ménage canadien sur 6 utilise le commerce rapide via les applications de livraison pour l’achat de produits à rotation rapide (Fast (…)


Coupe du monde de la boulangerie : le Canada en finale à Paris en 2026
Septembre 2025

Après deux jours de compétition à l’Exposition internationale de l’industrie de la boulangerie 2025 (International Baking Industry Exposition) à Las Vegas mi-septembre, l’équipe canadienne sort (…)


||| Équipement  | Magasin
À Québec, la pâtisserie Simon tire le rideau faute de relève à long terme
Septembre 2025

Fondée en 1943, la pâtisserie Simon, située sur la rue Saint-Jean à Québec, cessera d’exister sous sa forme actuelle le 30 septembre.
Denise Bédard, 82 ans, qui a acquis le local en 1971, n’a (…)


En Ontario, Chapman’s agrandit son usine de fabrication de crèmes glacées
Septembre 2025

Chapman’s entreprend une expansion majeure de ses activités à Markdale, en Ontario, grâce à un investissement de plus de 200 millions de dollars pour une extension de son usine de production. Ce (…)


Pénurie de camionneurs, un défi de taille pour les détaillants indépendants
Septembre 2025 | Par Francis Hebert Bernier

La pénurie de main-d’œuvre généralisée qui affecte l’industrie canadienne depuis la reprise post-pandémique pourrait être bel et bien derrière nous alors que le taux de chômage atteignait 7,1 % en (…)


||| Équipement  | Magasin
À Magog, un Super C va s’installer dans les galeries Oxford
Septembre 2025

Les propriétaires du centre commercial Les Galeries Orford ont annoncé l’arrivée d’une épicerie Super C à Magog pour l’automne 2026, rapporte le média local Le Reflet du Lac.
Gestion Sandalwood, (…)


||| Équipement  | Magasin
Boucherville se dote enfin de son IGA
Septembre 2025

« Il y a peu de villes au Québec où IGA n’est pas présent, Boucherville en faisait partie, c’est maintenant réglé ! », a commenté Carl Paquette, vice-président exploitation de détail pour la (…)


22e congrès de l’AMDEQ : les professionnels se retrouveront à Lévis
Septembre 2025 | Par Sophie Bordes

L’Association des marchands dépanneurs et épiciers du Québec (AMDEQ) s’apprête à accueillir détaillants, fournisseurs et partenaires d’affaires pour son 22e congrès annuel, qui se tiendra les 26 (…)


||| Économie
Une chaîne de stations-services se paie une marque de restauration
Septembre 2025 | Par Bastien Durand

RaceTrac est devenue une chaîne régionale américaine de magasins de proximité et stations-service connue pour sa croissance rapide avec des magasins élégants arborant une marque rouge vif (…)


Puratos installe un centre d’innovation à Montréal
Septembre 2025 | Par Sophie Bordes

Fournisseur mondial d’ingrédients et de solutions alimentaires pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie et du chocolat, Puratos Canada s’installe à Montréal dans le but de mieux (…)


||| Économie
Le réchauffement climatique fait flamber le prix des aliments
Septembre 2025 | Par Francis Hebert Bernier

Une nouvelle étude publiée dans Environmental Research Letters démontre que la hausse des températures et, plus précisément, les évènements de chaleur extrême comme les canicules prolongées, ont (…)


||| Économie
Drummondville : un nouveau Super C prévu à l’automne 2026
Septembre 2025 | Par Aurélie Cécile Leroy

Gestion Fauvel et un groupe d’investisseurs locaux ont annoncé le 5 septembre dernier l’arrivée d’une future épicerie Super C dans le secteur de Drummondville Sud et un investissement de 20M $ (…)