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L’inflation des aliments continue de ralentir
Selon le dernier rapport sur l’indice des prix à la consommation de Statistique Canada, le prix des produits alimentaires a augmenté de 9,7 % le mois dernier par rapport à la même période l’an (…)
Costco assure ne pas chercher à augmenter ses bénéfices avec l’inflation
Le vice-président exécutif et directeur de l’exploitation de Costco Wholesale International et Canada, Pierre Riel, a affirmé lundi soir que le grossiste n’a pas cherché à augmenter ses bénéfices (…)
Les protéines alternatives gagnent en intérêt
Trois nouveaux rapports de l’organisation à but non lucratif The Good Food Institute (GFI) décrivent un paysage changeant dans le système alimentaire mondial. Les secteurs des aliments à base de (…)
Loblaw annonce un investissement de 2 milliards $
Loblaw a annoncé un investissement de 2 milliards $ en 2023, qui sera notamment consacré à l’ouverture de 38 nouveaux magasins et la rénovation ou la conversion de 600 autres.
Au cours des cinq (…)
Goodfood compense la perte de clients avec les plus rentables
Marché Goodfood continue de perdre des clients, mais le spécialiste des mets prêts à préparer est tout de même parvenu à atteindre la rentabilité promise tandis qu’il concentre son attention sur (…)
Mettre de la vie en magasin à travers des événements
Les Marchés Famille Jasmin - organisation qui regroupe un IGA à Sainte-Adèle, un Marché Tradition à Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson et un IGA Extra à Saint-Sauveur - participe depuis la première (…)
Nos Cabanes : révéler la multiplicité des sirops d’érable québécois
En allant à la découverte des érablières, Nos Cabanes a réalisé qu’il n’y avait pas un, mais des milliers de sirops d’érable au Québec. L’entreprise met de l’avant cette large palette en affichant (…)
Le fromage en grains Fromagerie Victoria est frais du jour
Le fromage en grains de la Fromagerie Victoria est la vedette de l’entreprise située à Victoriaville. Vérifié Aliments du Québec, il a été couronné Meilleur fromage en grains et frais du jour lors (…)
Retomber en enfance avec le caramel fleur de sel La Lichée
Le caramel fleur de sel fait partie des sept saveurs de la gamme régulière de La Lichée. Vérifié Aliments préparés au Québec, il est depuis six ans le meilleur vendeur de l’entreprise située à (…)
Le Grand Prix canadien des nouveaux produits dévoile ses finalistes
Le Conseil canadien du commerce de détail (CCCD) a annoncé les finalistes de la 30e édition annuelle du Grand Prix canadien des nouveaux produits. Ces finalistes représentent 107 produits, (…)
Drasca lance un parmesan de chanvre
L’entreprise Drasca, située à Saint-Alexandre (Montérégie) et spécialisée dans la fabrication de craquelins de drêches, commercialise un parmesan de chanvre. Initialement utilisé pour aromatiser (…)
6 SENS inc. achète Artisan Tradition
L’entreprise 6 SENS inc., spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits alimentaires naturels, a annoncé début avril l’acquisition de la gamme de produits emballés et en vrac (…)
Le pain tranché toujours bien présent dans les paniers d’épicerie
Selon un récent sondage Léger, 88 % des Québécois consomment du pain tranché acheté à l’épicerie. Ce sondage, mandaté par Les pains Bon Matin et réalisé dans le cadre du Mois de la nutrition, (…)
Dunord, du prêt-à-cuisiner déshydraté
Dunord est une entreprise montréalaise qui a été lancée à l’automne et vise à réduire le gaspillage alimentaire en popularisant les repas déshydratés à base de plantes ainsi qu’en rescapant les (…)
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