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||| Actualités

||| Emballage
Walmart lance un programme pour recycler les sacs réutilisables
Avril 2024 | Par La Presse Canadienne

Walmart Canada lance un programme pilote pancanadien pour permettre aux clients de recycler leurs sacs à provisions réutilisables.
Dans le cadre de ce programme, les clients pourront envoyer (…)


L’industrie des protéines végétales veut lutter contre l’inflation
Avril 2024 | Par La Presse Canadienne

L’industrie des protéines végétales se concentre sur l’amélioration des prix, du goût et de la texture de ses produits, alors qu’elle traverse une période de méfiance des consommateurs alimentée (…)


L’inflation à l’épicerie a continué de ralentir en mars
Avril 2024 | Par La Presse Canadienne

L’inflation sur les aliments vendus à l’épicerie a continué de ralentir en mars 2024, n’augmentant « que » de 1,9% par rapport à l’année précédente. Il s’agit d’une baisse par rapport au taux (…)


||| Produits
Infuser le Québec
Avril 2024 | Par Marie Pâris

Il est loin le cliché du petit sachet de camomille dans une tasse d’eau tiède, façon grand-maman. Dans le sillon du thé ou du vin, la tisane de qualité fait sa place dans les magasins. Son atout (…)


||| Équipement  | Magasin
Walmart réouvre sa succursale phare de Square One à Mississauga
Avril 2024

Le Supercentre de Square One à Mississauga, en Ontario, est l’une des 122 succursales Walmart a avoir ouvert leurs portes au Canada en 1994. Trente ans plus tard, la bannière célèbre sa (…)


Fabricants alimentaires : ventes records en 2023, ralentissement en 2024
Avril 2024

Les fabricants canadiens d’aliments et de boissons connaîtront une année caractérisée par des obstacles et de l’optimisme quant à l’amélioration de leurs marges bénéficiaires, selon le plus récent (…)


||| Métiers
Le CSMOCA lance une nouvelle formation de commis poissonnerie
Avril 2024

Le Comité sectoriel de main-d’œuvre du commerce de l’alimentation (CSMOCA) a annoncé le lancement de sa nouvelle formation en ligne Commis poissonnerie, revue et bonifiée.
Afin de soutenir les (…)


||| Emballage
Doug Ford ordonne à la LCBO de ramener les sacs en papier
Avril 2024

Le premier ministre de l’Ontario, Doug Ford, ordonne à la Régie des alcools de l’Ontario de revenir immédiatement sur sa décision de ne plus offrir de sacs en papier dans ses succursales.
La (…)


La vente d’alcool en dépanneur, cheval de bataille de l’AMDEQ
Avril 2024

En retrait des grandes chaînes d’épicerie et des détaillants spécialisés, les dépanneurs restent des joueurs essentiels au Québec. L’Association des marchands dépanneurs et épiciers du Québec (…)


Les élus tiennent à la concurrence, mais ne touchent pas à la gestion de l’offre
Avril 2024 | Par La Presse Canadienne

Il n’y a pas beaucoup de dossiers qui recueillent l’appui de tous les partis à Ottawa ces jours-ci. Mais un de ceux-là, c’est assurément le système de gestion de l’offre pour les produits (…)


||| Tendances
La démarque inconnue en hausse chez Dollarama, les ventes aussi
Avril 2024 | Par La Presse Canadienne

Le nouveau directeur financier de Dollarama affirme que la démarque inconnue ? une mesure utilisée par l’entreprise pour suivre les pertes de stock dues au vol, aux dommages et à la fraude ? a (…)


Metro annonce un partenariat avec Too Good To Go
Avril 2024

Metro et Too Good To Go (TGTG) ont annoncé un partenariat visant à offrir aux clients une nouvelle façon d’économiser sur leur panier d’épicerie, tout en contribuant à réduire le gaspillage (…)


Le code de conduite ne ferait pas augmenter les prix, selon Empire
Avril 2024 | Par La Presse Canadienne

Le patron d’Empire, Michael Medline, a fait valoir qu’il n’existe aucune preuve qu’un code de conduite des épiciers ferait augmenter les prix des aliments au Canada. Le président et chef de la (…)


||| Produits
DavidsTea débarque dans plusieurs Couche-Tard
Avril 2024 | Par La Presse Canadienne

Les Thés DavidsTea a annoncé la signature d’une entente pour vendre certains de ses produits dans 1500 dépanneurs Couche-Tard et Circle K à travers le Canada.
L’entreprise de thé basée à (…)