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||| Actualités

Se lancer dans la bière pour sauver sa distillerie
Octobre 2023

La distillerie Puyjalon de Havre-Saint-Pierre, connue pour ses spiritueux parfumés aux aromates de la Côte-Nord, vient de se lancer dans la production de bière. Une activité qui pourrait bien (…)


Match DUX : 7 entreprises et produits récompensés
Octobre 2023

Lors de la 4e édition du MATCH DUX, qui s’est tenue le 11 octobre dernier au Dock 619, 15 entreprises finalistes ont pris la scène devant le jury et les invités spéciaux pour présenter leurs (…)


Une alliance pour défendre la carboneutralité dans l’agroalimentaire
Octobre 2023

Des chefs de file des industries agricoles et alimentaires lancent une alliance en vue d’atteindre un objectif de carboneutralité dans le secteur agroalimentaire canadien d’ici 2050.
La Canadian (…)


||| Économie
Les épiciers ne confirment pas de rabais ou de gels de prix
Octobre 2023

Les principaux épiciers du Canada ne confirment pas encore s’ils se sont engagés à mettre en place des promotions spéciales pour stabiliser les prix des produits alimentaires, comme l’a récemment (…)


||| Économie
Les épiciers indépendants veulent une pause dans la hausse de prix du lait
Octobre 2023

La demande à la société d’État qui gère l’approvisionnement et les prix des produits laitiers de suspendre toute nouvelle augmentation des prix du lait s’inscrit dans un contexte de pression (…)


Boucherie : explorer le métier via un docu en réalité virtuelle 3D
Octobre 2023

Le Comité sectoriel de main-d’œuvre du commerce de l’alimentation (CSMOCA) dévoile un documentaire en réalité virtuelle 3D dédié au métier de boucher de détail. Ce documentaire invite à découvrir (…)


||| Économie
Les épiciers ont promis des rabais et des gels de prix, dit Champagne
Octobre 2023

Les grands épiciers du pays ont promis que leurs clients pourront très bientôt profiter de rabais considérables sur des produits alimentaires qui constituent les achats les plus importants pour la (…)


Boissons énergisantes : Guru mène une chaude lutte à Red Bull et Monster
Octobre 2023

La concurrence est forte dans l’industrie des boissons énergisantes, ce qui complique les projets de Guru qui souhaite accroître ses parts de marché. La lutte est notamment forte entre Guru, Red (…)


||| Économie
Les épiciers n’ont pas augmenté leurs marges, selon la Banque du Canada
Octobre 2023

Les épiciers n’auraient pas profité du contexte inflationniste pour augmenter davantage leurs marges bénéficiaires sur le dos de leurs clients ; c’est la conclusion qu’a partagée Nicolas Vincent, (…)


Couche-Tard annonce un partenariat de 10 ans avec CGI
Octobre 2023

Couche-Tard a annoncé un partenariat d’une durée de 10 ans et d’une valeur de 380 millions $ avec CGI pour des services de TI en mode délégué. Ce partenariat renforcera la capacité de la chaîne de (…)


Match DUX dévoile ses 15 entreprises finalistes
Octobre 2023

DUX a dévoilé les 15 entreprises qui participeront à la compétition de pitch LE MATCH DUX, qui tient cette année sa 4e édition. Durant la semaine du Pré-Match DUX, plus de 3500 consommateurs ont (…)


La marque Pizza Salvatoré arrive dans les épiceries
Septembre 2023

Trois pizzas de la bannière familiale québécoise Pizza Salvatoré sont désormais disponibles pour les épiceries au Québec. L’entreprise a mis près de deux ans à développer son produit surgelé, pour (…)


La SAQ accuse la pire baisse des ventes en dix ans
Septembre 2023

Les ventes de la Société des alcools du Québec (SAQ) pour son premier trimestre se sont établies à 43,1 millions de litres dans le réseau des succursales et des centres spécialisés, soit une (…)


Prix à l’épicerie : le ministre Champagne rencontre les manufacturiers
Septembre 2023

Sept dirigeants canadiens de grandes entreprises manufacturières internationales telles que Nestlé et Kraft Heinz ont rencontré le ministre de l’Industrie, François-Philippe Champagne, pour (…)