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Code-barres versus code QR : comment choisir ?
Depuis l’apparition du code QR, on prédit parfois la fin du code-barres. Pourtant, les deux options semblent avoir leur utilité et peuvent même être complémentaires.
« Le code-barres (…)
L’effervescent destin de la bière
Plusieurs milliers de bières québécoises, auxquelles on peut ajouter des centaines de variétés importées, se disputent aujourd’hui la faveur des amateurs. Le paysage microbrassicole actuel se (…)
La force du groupe
Un petit calcul rapide ?? Fondée en 1983, l’AMDEQ célèbre ses 40 ans cette année ?! Elle en a vu passer, de l’eau sous les ponts, notre AMDEQ en 40 ans ?! Si bien qu’elle est en fait plus forte (…)
De la tirelire à la banque
Dans le monde du commerce alimentaire de détail, une des tendances qui a bouleversé nos façons de faire en un temps record est bien le passage de l’argent comptant à l’argent virtuel.
Quand on (…)
Insectes comestibles
Appréciés et consommés dans le monde par plus de deux milliards d’humains, les insectes constituent une protéine alternative bourrée d’avantages, pour notre alimentation, comme pour notre économie (…)
Démocratisez l’offre de produits à base de plantes
Même si jusqu’à présent, les ventes des produits à base de plantes n’ont pas été aussi fortes que ce qu’avaient prédit les experts, le virage amorcé par les consommateurs dans leur alimentation ne (…)
Une foule d’avantages pour vos clients
Si les produits à base d’ingrédients végétaux sont ceux qui connaissent le plus de croissance dans le monde entier, ce n’est pas pour rien ! Découvrez leurs atouts.
Cap sur la nutrition
54% (…)
Un marché d’avenir névralgique
Les produits à base de plantes sont en vedette sur toutes les tribunes et toutes les lèvres. Voici quelques éléments utiles pour guider votre clientèle dans cette offre désormais incontournable… (…)
Une offre qui s’enracine
Chers détaillants du Québec,
L’époque où l’alimentation à base d’ingrédients végétaux se limitait aux légumineuses, aux noix et au tofu est définitivement révolue, tout comme l’image de « grano (…)
La viande, l’un des achats favoris des Québécois
Au Canada 4 personnes sur 5 sont attachées à la viande, soit 80 % des consommateurs (Source : sondage Angus Reid 2021)
Au Québec 96 % des consommateurs mangent de la viande
73 % se (…)
Édito
Chers détaillants,
Votre clientèle ne s’en rend pas toujours compte, mais elle côtoie nos produits chaque jour dans vos magasins. La viande, et a fortiori celle qui est produite ou transformée (…)
Votre meilleure valeur ajoutée
Diversité, polyvalence, qualité, praticité, créativité… Il y a des tonnes de raisons de mettre les viandes du Québec en vedette dans vos magasins !
Une variété insoupçonnée
Qui penserait (…)
Vos meilleurs vendeurs !
Comment valoriser dans vos magasins les viandes transformées au Québec ? Suivez nos recettes, et vous comme vos clients en sortirez gagnants !
Des arguments de 1er choix Positionnez des (…)
La guerre des prix
[Note de la rédaction : Voici le texte tel que nous aurions aimé qu’il paraisse. Merci au lecteur attentif qui nous a écrit à la suite de la publication du magazine.]
L’inflation a un impact (…)
