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Lactalis Canada intègre les produits ethniques Khaas
Lactalis Canada, chef de file canadien des produits laitiers - derrière des marques comme Cracker Barrel, Black Diamond et Lactantia - et filiale du Groupe Lactalis en France, ajoute des produits (…)
Bleu & Persillé – Comptoir gourmand a de nouveaux copropriétaires
À 27 ans, Étienne Biotteau est devenu, avec son frère Pierre, copropriétaire de Bleu & Persillé – Comptoir gourmand à Montréal. Son parcours l’avait amené à faire partie de l’équipe de départ (…)
La Ferme de Rue Montréal mise sur l’ultra-proximité
La Ferme de Rue Montréal, une micro-ferme de quartier à impact social implantée dans l’arrondissement Ahuntsic-Cartierville, fait progresser le modèle d’agriculture urbaine de proximité. Lors de (…)
La Loi 25 entre en vigueur
La Commission d’accès à l’information du Québec rappelle aux entreprises que certaines dispositions de la Loi 25 entrent en vigueur aujourd’hui. Cette réforme modernise les règles protégeant les (…)
DameSara : des consommateurs qui travaillent à la croissance de l’entreprise
L’épicerie ethnique, DameSara, souhaite pallier le manque de main-d’œuvre tout en baissant la facture d’épicerie des consommateurs qui font face à l’inflation alimentaire. Elle a ainsi développé (…)
Walmart Canada construit un centre de traitement des commandes au Québec
Walmart Canada construira le tout premier centre de traitement des commandes au Québec dont l’ouverture est prévue en 2024. Il s’inscrit cette année dans le cadre d’un investissement d’un milliard (…)
Frédérique Lévesque est nommée meilleure apprentie pâtissière chocolatière du Québec
À 20 ans, Frédérique Lévesque a remporté hier la Compétition du meilleur apprenti pâtissier chocolatier du Québec de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ) qui s’est (…)
La Ferme Villoise ouvre une boutique en libre-service
La Ferme Villoise, producteur de porc biologique situé à Saint-Gédéon au Saguenay–Lac-Saint-Jean, a le projet de mettre en place une boutique en libre-service sur leur site. Le principe est simple (…)
Sophie Sucrée signe un nouveau menu salé
Sophie Sucrée, pâtisserie située à Montréal, propose depuis le début du mois de septembre, un menu salé. Soupes maison, salades, sandwichs et pizzas sont désormais à la carte entièrement (…)
100 M$ investis pour un nouveau centre commercial à Drummondville
Dès le printemps 2023, un vaste terrain du boulevard Robert-Bernard à Drummondville, accueillera une nouvelle épicerie IGA, une distillerie, de nouveaux commerces ainsi que plusieurs unités de (…)
Fougato sort de sa boutique
Fougato, une pâtisserie située à Québec, commercialise désormais ses neufs gâteaux dans de nombreux points de vente dans la Capitale-Nationale afin d’être le plus accessible possible aux clients. (…)
Coke Canada investit 34 M$ dans son usine de Lachine
La Compagnie d’embouteillage Coca-Cola Canada Limitée a annoncé le 7 septembre faire un investissement en capital de 34 M$ dans son usine de Lachine. Elle s’équipe ainsi d’une nouvelle ligne de (…)
ASDCM : 2 projets pour promouvoir le français dans les commerces montréalais
L’Association des sociétés de développement commercial de Montréal (ASDCM) a dévoilé aujourd’hui deux nouveaux projets dont l’objectif est de promouvoir et de valoriser l’utilisation de la langue (…)
International Chocolate Awards Americas : 3 chocolateries québécoises sont lauréates
Chaleur B Chocolat, Palette de Bine et Qantu sont les trois chocolateries québécoises sur les 14 canadiennes qui se sont illustrées le 3 septembre lors de la cérémonie virtuelle de l’International (…)
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