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||| Actualités

L’Accélérateur local d’IGA accueille 18 finalistes
Octobre 2022

18 entreprises représenteront la première cohorte de l’Accélérateur local d’IGA, une initiative pour stimuler l’innovation en alimentation. Sans donner leurs noms, la bannière précise que huit (…)


||| Produits  | Aliments
Aliments du Québec s’attaque à la perception des prix
Octobre 2022

Aliments du Québec a annoncé sa nouvelle campagne publicitaire lors de sa journée annuelle qui s’est déroulée hier à la salle de réception Mouton Village à Saint-Charles-sur-Richelieu. Sous forme (…)


Quelle place le bœuf occupe-t-il au Québec ?
Octobre 2022

La marque Bœuf Québec, qui regroupe des acteurs de l’industrie de l’élevage, de la transformation et de la distribution des produits du bœuf, fête ses 5 ans. En organisant la filière de (…)


Cook it propose un nouvel abonnement hybride personnalisé
Octobre 2022

Cook it, enseigne de prêt-à-manger montréalaise, a dévoilé aujourd’hui la mise en place d’un nouvel abonnement hybride pour ses consommateurs. Dès cette semaine, ils pourront commander un mélange (…)


||| Équipement  | Magasin
Chouquette : remettre la pâtisserie au goût du jour
Octobre 2022 | Par Sophie Poisson

Ouverture : 7 octobre 2022 Places : 9 places assises, en plus d’une table haute Propriétaires : Rachel Parenteau et Olivier Verdot
Rachel Parenteau et Olivier Verdot ouvriront le 7 octobre la (…)


||| Économie
Metro change son programme de fidélisation
Septembre 2022

Le programme de fidélisation Metro, metro&moi, évolue et deviendra moi à partir du printemps 2023. La bannière de supermarché proposera alors une bonification de nombreux avantages déjà (…)


Lactalis Canada intègre les produits ethniques Khaas
Septembre 2022

Lactalis Canada, chef de file canadien des produits laitiers - derrière des marques comme Cracker Barrel, Black Diamond et Lactantia - et filiale du Groupe Lactalis en France, ajoute des produits (…)


Bleu & Persillé – Comptoir gourmand a de nouveaux copropriétaires
Septembre 2022 | Par Sophie Poisson

À 27 ans, Étienne Biotteau est devenu, avec son frère Pierre, copropriétaire de Bleu & Persillé – Comptoir gourmand à Montréal. Son parcours l’avait amené à faire partie de l’équipe de départ (…)


La Ferme de Rue Montréal mise sur l’ultra-proximité
Septembre 2022

La Ferme de Rue Montréal, une micro-ferme de quartier à impact social implantée dans l’arrondissement Ahuntsic-Cartierville, fait progresser le modèle d’agriculture urbaine de proximité. Lors de (…)


La Loi 25 entre en vigueur
Septembre 2022

La Commission d’accès à l’information du Québec rappelle aux entreprises que certaines dispositions de la Loi 25 entrent en vigueur aujourd’hui. Cette réforme modernise les règles protégeant les (…)


DameSara : des consommateurs qui travaillent à la croissance de l’entreprise
Septembre 2022

L’épicerie ethnique, DameSara, souhaite pallier le manque de main-d’œuvre tout en baissant la facture d’épicerie des consommateurs qui font face à l’inflation alimentaire. Elle a ainsi développé (…)


||| Équipement  | Magasin
Walmart Canada construit un centre de traitement des commandes au Québec
Septembre 2022

Walmart Canada construira le tout premier centre de traitement des commandes au Québec dont l’ouverture est prévue en 2024. Il s’inscrit cette année dans le cadre d’un investissement d’un milliard (…)


Frédérique Lévesque est nommée meilleure apprentie pâtissière chocolatière du Québec
Septembre 2022 | Par Sophie Poisson

À 20 ans, Frédérique Lévesque a remporté hier la Compétition du meilleur apprenti pâtissier chocolatier du Québec de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ) qui s’est (…)


La Ferme Villoise ouvre une boutique en libre-service
Septembre 2022

La Ferme Villoise, producteur de porc biologique situé à Saint-Gédéon au Saguenay–Lac-Saint-Jean, a le projet de mettre en place une boutique en libre-service sur leur site. Le principe est simple (…)