brightness_4
brightness_4

||| Actualités

Agropur s’ajuste à l’augmentation des coûts
Mai 2022

Agropur n’échappe pas à la vague inflationniste qui secoue l’industrie alimentaire. Dans ce contexte, la coopérative laitière derrière les marques Natrel, Québon et le fromage Oka n’a pas le choix (…)


À l’épicerie, place aux produits d’ici
Mai 2022

PUBLIREPORTAGE - Depuis le début de la pandémie, la pénurie réelle ou appréhendée de certains biens provenant de l’international a rappelé à tous les consommateurs l’importance de miser sur la (…)


||| Produits  | Boissons
La SAQ hausse ses prix de 3,7 %
Mai 2022

Pour la deuxième fois en un peu plus de six mois, la Société des alcools du Québec (SAQ) annonce une augmentation de prix, cette fois de 3,7 % en moyenne, sur 2550 produits. La hausse entrera en (…)


Lulubelle & Co : faire du sans gluten un produit du quotidien
Mai 2022 | Par Sophie Poisson

« Le MAPAQ dit que les ventes du sans gluten dépassent maintenant celles du biologique, c’est une très bonne nouvelle pour nous », s’enthousiasme Marie Brossard. Fondée il y a cinq ans à Montréal, (…)


Walmart ouvre un centre de distribution durable
Mai 2022

Le centre de distribution « le plus avancé » de Walmart Canada, une installation avec des caractéristiques technologiques et un accent mis sur la durabilité, a été officiellement inauguré à Surrey (…)


Fin de la grève à l’entrepôt Sobeys de Terrebonne
Mai 2022

La grève est terminée à l’entrepôt alimentaire Sobeys de Terrebonne. Les 190 syndiqués de l’entrepôt, membres des Travailleurs unis de l’alimentation et du commerce (TUAC), ont accepté la dernière (…)


||| Équipement  | Magasin
La Midinette : Cassis Monna & Filles ouvre une boulangerie
Mai 2022

Anne et Catherine Monna, les sœurs derrière Cassis Monna & Filles, débutent un nouveau projet en acquérant La Boulange, une boulangerie artisanale située à St-Jean-de-l’Île-d’Orléans. Dès la (…)


Tigre Géant s’associe avec Instacart pour lancer un service de livraison
Mai 2022

Giant Tiger Stores Limited (Tigre Géant) a annoncé un nouveau partenariat avec Instacart pour lancer un service de livraison dans plus de 180 magasins au Canada. Les clients peuvent désormais (…)


Accélérateur local IGA : « La diversité est un point très important »
Mai 2022 | Par Sophie Poisson

L’Accélérateur local IGA, un programme gratuit d’accompagnement d’entreprises, a été annoncé début avril. Il vise à utiliser l’expertise de la bannière pour une mise en marché plus rapide de (…)


Les consommateurs se tourneraient vers les épiceries à bas prix
Mai 2022

Les Compagnies Loblaw affirment que les gens font leurs courses plus souvent, achètent moins d’articles à chaque visite et se tournent vers les magasins à bas prix à mesure que les restrictions (…)


||| Économie
Les protéines végétales 38% plus chères que la viande
Mai 2022

Les produits à base de protéines végétales affichent en moyenne des prix un tiers plus chers que ceux de la viande, et ce malgré l’inflation. C’est ce qu’il ressort du Rapport Plant Animal, mené (…)


Les Lauriers de la gastronomie annonce ses finalistes
Mai 2022

Le dévoilement des finalistes des Lauriers de la gastronomie, qui valorise la gastronomie québécoise en couronnant ce que l’industrie considère ses meilleurs acteurs, s’est déroulé le 2 mai en (…)


Still Good : revaloriser les résidus alimentaires
Mai 2022 | Par Sophie Poisson

La Bête à Pain donne ses résidus de boulangerie à Still Good, une entreprise montréalaise spécialisée dans la transformation des résidus alimentaires. La farine à pain ainsi produite est ensuite (…)


Le CIBÎM change son image de marque
Avril 2022 | Par Sophie Poisson

Le Conseil des Industries Bioalimentaires de l’Île de Montréal (CIBÎM) devient Carrefour de l’Industrie Bioalimentaire de l’Île de Montréal. Ce changement d’image de marque a été annoncé cette (…)