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Quand les détaillants dévoilent leurs bons coups
Aliments du Québec met de l’avant le travail de quatre détaillants qui ont ciblé des défis et développé des solutions pour y faire face. Promotion, Produits, Mise en marché et Fidélisation sont au (…)
ILOT Rassemble pour offrir des solutions aux crises de l’industrie
Hier, s’est tenu ILOT Rassemble 2023, un évènement montréalais consacré à la réflexion sur les enjeux agroalimentaires et organisé par ILOT, une firme de consultation en stratégie et gestion de (…)
Un Salon Fourchette bleue « plus consistant »
Le musée scientifique Exploramer a tenu du 7 au 8 février dernier sa deuxième édition du Salon Fourchette bleue – poissons et fruits de mer à l’Hôtel Universel de Rivière-du-Loup. L’événement (…)
Le CCCD promeut la cybersécurité au détail
Les détaillants sont de plus en plus vulnérables aux cyberattaques, c’est pourquoi le Programme Cybersécurité au détail du Conseil canadien du commerce de détail (CCCD) a été lancé dernièrement. (…)
Michel Ferland quitte la direction générale d’ICI Coop
Michel Ferland a terminé fin janvier son mandat de directeur général pour ICI COOP afin de se dédier entièrement à sa propre entreprise. Le bilan de ces cinq dernières années amène le réseau des (…)
Les déserts alimentaires augmentent en Outaouais
En Outaouais, la liste des fermetures d’épiceries dans les petites communautés rurales continue de s’allonger. À tel point que le phénomène commence à susciter l’inquiétude dans la région.
En (…)
Fruits de mer Lagoon fête ses 30 ans
Fruits de mer Lagoon, entreprise familiale de Québec spécialisée dans la distribution, l’importation, la transformation et le saumurage de poissons et fruits de mer frais et congelés, fête cette (…)
Le Grand Marché de Québec accueille de nouveaux commerces
Le Grand Marché de Québec verra dans les prochaines semaines de nouveaux commerces s’installer en ses lieux et d’autres prendre de l’expansion. So Dominike Gourmandises aura ainsi sa première (…)
La demande chez Guru resterait forte malgré l’inflation
La demande est résiliente pour les boissons énergisantes, même si les consommateurs ont commencé à changer leurs habitudes pour s’ajuster à la flambée des prix des aliments, constate le président (…)
Terre à Boire lance sa bière fermière Bock du solstice
La ferme brassicole de grains biologiques et distillerie artisanale de Saint-Blaise-sur-Richelieu, Terre à Boire, dévoile sa bière fermière Bock du solstice. Vérifiée Aliments du Québec bio, elle (…)
Des fèves germées Oriental cultivées en hydroponie
L’entreprise québécoise Hydro Culture se présente comme un spécialiste de la germination. Provenant de la semence de haricots mungos, ses fèves germées Oriental sont cultivées dans son usine (…)
La Fraise d’hiver à manger toute l’année
La Fraise d’hiver est cultivée sur 14 étages de haut, dans la ferme verticale de l’entreprise québécoise Ferme d’Hiver située à Vaudreuil. Plusieurs variétés vérifiées Aliments du Québec peuvent (…)
Metro a récupéré 50 M$ de denrées alimentaires en 2022
Au cours de l’année 2022, Metro a remis une valeur de 50 M$ en denrées alimentaires, soit l’équivalent de 4,5 millions de kilos de nourriture ou 9 millions de repas aux banques alimentaires du (…)
eezly souhaite s’associer avec les détaillants
Basé à Montréal, eezly est un comparateur de paniers d’épicerie dont la première version a été lancée en septembre dernier. Tandis qu’il a recueilli plus de 11 000 $ en janvier à travers sa (…)
