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Le tourisme gourmand prend de l’ampleur au Saguenay-Lac-Saint-Jean
L’étude sur les retombées socio-économiques et touristiques de l’agrotourisme et du tourisme gourmand au Québec révèle qu’il s’agit d’un secteur dynamique qui génère à lui seul des séjours (…)
L’Épicerie Québécoise - Chez Boulay revisite son concept
Après un mois de travaux, l’Épicerie Québécoise - Chez Boulay a réouvert ce mois-ci dans le Vieux-Québec.
« On a revisité notre manière de travailler et on a procédé à la réorganisation du (…)
Amazon déploie le paiement avec la paume de la main
Amazon va proposer le paiement sans contact avec la paume de la main dans l’ensemble de ses supermarchés Whole Foods aux États-Unis. Le géant de Seattle va ainsi élargir au plus de 500 points de (…)
Les ventes au détail au Canada ont grimpé de 0,2 % en mai
Statistique Canada a indiqué vendredi dernier que les ventes au détail pour ce mois avaient moins avancé que son estimation initiale ne l’avait prévu, tandis que ses chiffres préliminaires pour (…)
La Cambuse - épicerie en vrac ouvrira à Saint-Jean-Port-Joli
La Cambuse - épicerie en vrac ouvrira le 17 août prochain à Saint-Jean-Port-Joli. Elle partagera son espace avec deux autres entreprises aux valeurs sociales et environnementales.
Avec ses (…)
Ouverture des Bouchées du Marché par Les Aliments M&M
Le dépanneur Marché Express a ouvert hier au Quartier des spectacles de Montréal. Il marque le lancement de son nouveau concept de restaurant de prêt-à-manger fraîchement préparé : Bouchées du (…)
Les employés Metro de Toronto pourraient entrer en grève
Les travailleurs des épiceries Metro de la région du Grand Toronto se préparent à faire la grève dès mardi soir, alors que les négociations se poursuivent entre le détaillant et quelque 3700 (…)
2,1 M$ pour augmenter l’accessibilité des produits locaux
2,1 M$ sont investis par le gouvernement pour rapprocher les producteurs agricoles et les transformateurs artisans des consommateurs par le développement et la consolidation d’initiatives de mise (…)
Chez Léon et Lily inaugure son ÉCONOMUSÉE de la biscuitière
Chez Léon et Lily a inauguré début juillet son ÉCONOMUSÉE de la biscuitière à Saint-Irénée. Ce dernier met en valeur le savoir-faire de ses artisans à travers un accès privilégié à son lieu de (…)
Le Manoir du Café obtient la certification B Corp
Le Manoir du Café à Baie-Comeau est depuis le 10 juillet dernier certifié B Corp (Benefit Corporation). Il devient ainsi le premier microtorréfacteur au Québec à détenir cette certification (…)
Nanana, « la pâtisserie où tout est permis »
Derrière la pâtisserie montréalaise Nanana qui ouvre ce 12 juillet se retrouvent les propriétaires du restaurant montréalais Ratafia, Sandra Forcier et Jared Tuck.
« Depuis les débuts du (…)
La gourgane ; épicerie écoresponsable ouvre à Baie-Saint-Paul
Suzanne Thomas a ouvert début juillet La gourgane ; épicerie écoresponsable à Baie-Saint-Paul. Elle offre ainsi des options écoresponsables et zéro déchet aux Charlevoisiens.
Elle leur a (…)
PDP crée une plateforme dédiée aux fruits et légumes québécois
La Place des Producteurs (PDP), soutenue par l’Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ), célèbre le début de sa 98e saison en lançant une gamme de nouveaux services. Parmi eux, la (…)
Les dates « meilleur avant » seraient source de gaspillage alimentaire
Des voix s’élèvent au Canada pour réexaminer toute la pratique des dates de péremption « meilleur avant ». Par la même occasion, l’idée est de déterminer si cet étiquetage n’aggrave pas le (…)
