||| Actualités
Müska : Le muesli biologique et québécois
Le fabricant québécois de céréales et de collations Fourmi Bionique a récemment présenté sa gamme de céréales de type muesli baptisée Müska et composée de flocons de céréales complètes biologiques (…)
Les Québécois davantage aux fourneaux en 2020
Ce n’est évidemment une surprise pour personne : la crise sanitaire et ses nombreuses restrictions ont eu pour effet de modifier les habitudes alimentaires des Québécois. Au cours de l’année 2020, (…)
La Nouvelle Vague Café : Les microtorréfacteurs montréalais réunis
La Nouvelle Vague Café vise à faire découvrir le café de spécialité aux amateurs. Sa plateforme encourage l’achat local et regroupe bon nombre de microtorréfacteurs montréalais tels que : Café (…)
Le « lait » végétal, une nouvelle habitude bien ancrée
Intolérance, volonté de réduire les apports en protéines animales, végétalisme : les raisons sont nombreuses pour les consommateurs de préférer au lait de vache classique une option végétale. (…)
Djodjo Kombucha devient Wave Kombucha
Incorporée en juillet 2019 sous le nom de Djodjo Kombucha, l’entreprise de Julien Lamontagne et de Joël Gagnon, s’est d’abord concentrée sur la vente en vrac. La boisson, produite entièrement par (…)
Appel à projets jusqu’au 31 janvier
Pour vous aider à passer de l’idée au démarrage de votre entreprise :
Le Collectif Récolte et l’Esplanade lancent un nouveau programme d’accompagnement pour des projets à fort potentiel d’impact (…)
Aki Sushi s’installe au Marché Adonis
L’entreprise québécoise Aki Sushi, que l’on connaît pour ses comptoirs-restaurants dans près de 115 épiceries Metro à travers la province, connaît une croissance fulgurante depuis quelques années (…)
L’intelligence artificielle au service de l’épicerie
Les installations libre-service, qui pouvaient en refroidir plus d’un lors de leur arrivée sur le marché, sont d’un grand secours en ces temps de pandémie. Limiter les interactions humaines pour (…)
Couche-Tard et Carrefour ne veulent pas couper les ponts
Malgré l’échec de sa prise de contrôle du géant français du commerce au détail, Alimentation Couche ?Tard n’a pas l’intention de couper les ponts avec Carrefour.
La multinationale québécoise (…)
Montréal annonce le report des taxes foncières
Afin d’offrir un répit aux propriétaires montréalais en cette période de crise, la Ville de Montréal a annoncé aujourd’hui un report des deux versements du compte de taxes municipales pour l’année (…)
La chaîne française Carrefour dans la mire de Couche-Tard
Le groupe Alimentation Couche-Tard confirmait ce mardi avoir « initié des discussions exploratoires avec Carrefour en vue d’un potentiel rapprochement amical entre les deux entreprises, dont les (…)
J.A. Moisan : Réouverture après 9 mois de rénovations
L’épicerie J.A. Moisan, fermée depuis mars dernier, rouvrait enfin ses portes ce lundi. Située dans le quartier Saint-Jean-Baptiste à Québec, la plus vieille épicerie en Amérique du Nord a été (…)
Fermeture du IGA de Saint-Pascal
Alors que les épiceries, considérées comme service essentiel, ont le vent dans les voiles, le IGA de Saint-Pascal annonçait la semaine dernière, sa fermeture imminente.
« Disons que l’année 2021 (…)
Lactalis Canada fait l’acquisition des Aliments Ultima
Lactalis Canada Inc., anciennement Parmalat Canada Inc., annonçait au mois de décembre dernier l’entente définitive convenue avec Agropur Coopérative visant à acquérir toutes les parts de sa (…)
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