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Crédit photo: Paillard
||| Équipement  | Magasin

Paillard ouvre à Saint-Hubert

6 avril 2023

Le cafe ?-boulangerie-pa ?tisserie-sandwicherie Paillard qui est présent depuis plus de 15 ans dans la région de la Capitale-Nationale arrive dans le Grand Montréal. Il ouvre aujourd’hui une succursale dans l’arrondissement de Saint-Hubert à Longueuil.

« Pour la grande famille Paillard, il est primordial pour nos commerces de toujours re ?pondre aux normes de qualite ? tre ?s e ?leve ?es que nous nous sommes fixe ?s et de conserver l’originalite ? propre a ? chaque cafe ?-boulangerie de quartier, a fait savoir Christelle Philippon, présidente chez Paillard, dans un communiqué. Nous tenons a ? nous approvisionner localement et a ? produire de fac ?on artisanale sur une base quotidienne, et ce, pour chaque localisation existante et a ? venir. »

Paillard sera situé dans le centre jardin, archipel. Christelle Philippon explique la collaboration par la mission et les valeurs familiales des deux entreprises. Ainsi, une sélection de produits que ?be ?cois et canadiens se retrouve sur place et l’accent est mis sur la qualite ? du service a ? la cliente ?le.

Paillard est une boulangerie traditionnelle qui a ouvert ses portes en 2006 dans le Vieux-Que ?bec. Elle souhaite allier le talent d’artisans franc ?ais et l’expe ?rience « a ? l’ame ?ricaine » de son fondateur, natif de Que ?bec. Plusieurs succursales ont depuis vu le jour, notamment a ? Neufcha ?tel et Cap-Rouge. L’entreprise a aussi e ?tendu ses spe ?cialite ?s au service de traiteur et a ? un lieu de rencontre avec salles prive ?es et terrasse ou ? l’on peut apporter son vin.

Pour suivre Paillard :

Mots-clés: boulanger-pâtissier
Ouverture / Rénovation
Québec