Yves Veggie Cuisine disparaît des tablettes d’ici la fin de l’année
La marque Yves Veggie Cuisine va se retirer du marché. La société mère américaine Hain Celestial Group a annoncé la cessation de ses activités d’ici la fin de l’année.
Fondée en 1985 à Vancouver par le chef Yves Potvin et vendue à Hain Celestial en 2001, l’entreprise a pris la décision après une « réflexion approfondie ». La marque s’est spécialisée dans les alternatives à la viande, vendant des versions végétariennes de tranches de charcuterie comme du jambon, de la dinde et du salami ainsi que des hamburgers végétariens, des boulettes de viande et des hot-dogs à base de soja et d’autres protéines végétales.
« Cette décision n’a pas été prise à la légère. La catégorie des produits sans viande est en déclin depuis plusieurs années, ce qui rend l’activité de plus en plus difficile à maintenir », a indiqué un porte-parole de Hain Celestial Group dans le communiqué.
Les derniers produits Yves devraient disparaître des tablettes d’ici l’hiver, selon la compagnie.
