Saguenay-Lac-Saint-Jean : les grands prix agroalimentaires 2025 dévoilés
En début de semaine se tenait à Saint-Félicien le gala de la Table agroalimentaire 2025 du Saguenay-Lac-Saint-Jean, organisme à but non lucratif, gestionnaire de Zone Boréale, qui vise à développer le secteur agroalimentaire de la région. Dix entreprises locales ont été récompensées à l’issue de la soirée. Les voici.
Catégorie Nouvelle entreprise
Cosmo Lyo, pour son projet de lyophilisation de petits fruits nordiques. La jeune entreprise a su se démarquer par son originalité, son image de marque forte et sa capacité à valoriser les produits d’ici dans des collations innovantes et accessibles.
Catégorie Développement de nouveaux marchés hors région
Norbleu, grâce à une stratégie d’expansion bien pensée, l’entreprise a conquis de nouveaux marchés au Québec et au Canada. Le jury a salué la diversification de ses marques, son dynamisme commercial et sa capacité à mettre en valeur, à grande échelle, les petits fruits du Saguenay–Lac-Saint-Jean.
Catégorie Pratiques responsables
Nutrinor, entreprise coopérative phare de la région avec un modèle intéressant en matière de développement durable. Ses pratiques responsables sont ancrées dans sa culture d’entreprise et ses efforts concrets ont un impact majeur sur l’environnement, la communauté et l’économie régionale.
Catégorie Investissement stratégique
Ail du Moulin, pour la création d’une usine de transformation à Chicoutimi. L’entreprise augmente ainsi sa capacité de production et ouvre ses installations à d’autres producteurs locaux. Un projet structurant pour l’entreprise et porteur pour l’ensemble de la filière agroalimentaire régionale.
Catégorie Contribution à l’offre touristique
Tournevent, pour son Économusée des huiliers de Tournevent qui est bien plus qu’un lieu de visite : c’est une véritable immersion dans l’univers des grains nordiques. Le jury a été séduit par l’ampleur du projet, la qualité de l’expérience client et la diversité des activités offertes.
Catégorie Efforts d’achat en produits locaux
KWE Cocktails, où l’approvisionnement local n’est pas un choix, mais plutôt une mission. L’entreprise se démarque en mettant en valeur les petits fruits, les aromates et les ingrédients du terroir québécois, en plus d’en faire un argument fort dans sa stratégie marketing.
Catégorie Efforts d’achat en produits locaux – Détaillants
IGA Catherine Verreault, situé à La Baie, l’épicerie multiplie les gestes concrets pour soutenir les
producteurs d’ici. Entre les formations offertes aux employés et les espaces dédiés aux produits locaux, jusqu’à l’accueil de kiosques de maraîchers dans son stationnement.
Catégorie Collaboration HRI x Entreprise agroalimentaire
Cosmo Lyo et le Centre de service scolaire des Rives du Saguenay, qui se sont démarqués par une collaboration éducative novatrice ayant permis à des milliers de jeunes d’une douzaine d’écoles de découvrir la lyophilisation, à travers des recettes pédagogiques.
Catégorie Prix du public
Makabon, qui avec sa gamme traditionnelle de macarons a obtenu le plus de votes du public dans un concours officiel organisé en collaboration avec les 11 marchands IGA du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
Catégorie Coup de cœur du jury
Fromagerie-Boulangerie Médard pour son écoute de la clientèle, son esprit d’innovation, son accueil chaleureux et son modèle inspirant d’intégration de la relève familiale.
||| du nouveau !
