SIAL Canada 2026 : soyez prêts !
Producteurs, transformateurs, distributeurs et acheteurs du monde entier se retrouveront au Palais des congrès de Montréal du 29 avril au 1er mai 2026 pour la 23e édition du SIAL Canada. Avec plus de 800 exposants nationaux et internationaux, le salon se veut un accélérateur d’affaires agroalimentaires d’Amérique du Nord.
Au rendez-vous de cette édition 2026 : alimentation fonctionnelle, ingrédients durables, emballages innovants, circuits courts, traçabilité numérique et narration autour du produit (storytelling). L’événement est également marqué par l’arrivée en septembre dernier de Stéphane Thuillier au poste de Directeur Général du SIAL Canada.
Deux villages SIAL pour cette édition 2026
Le Village Start-Up présentera une quarantaine de jeunes entreprises en activité depuis moins de 6 ans dont certaines, sélectionnées par un jury, pourront participer à la Pitch Compétition. Les inscriptions au Village Start-up se terminent le 14 mars 2026. Pour s’inscrire, le chiffre d’affaires annuel doit être inférieur à 1M$ pour les entreprises du secteur alimentaire ou des boissons. Aucun critère de chiffre d’affaires n’est requis pour les entreprises technologiques, de services ou d’emballage.
Concours du Meilleur Marchand Fromager Canadien 2026
Les meilleurs marchands-fromagers professionnels du pays sont à l’honneur avec ce concours organisé en partenariat avec Les Producteurs Laitiers du Canada. Restez à l’affût de l’ouverture des inscriptions pour cette 2e édition du concours.
Vous pouvez dès maintenant vous inscrire au SIAL Canada et découvrir le programme qui vous attend en 2026.
