À Québec, l’épicerie historique J.A. Moisan se prépare à renaître
Un couple venu de France va opérer l’une des épiceries les plus vieilles d’Amérique du Nord, J.A. Moisan à Québec. L’ancienne propriétaire, Donna Willett, qui avait pris la décision de fermer les portes du commerce en janvier 2025, a fait savoir que l’épicerie allait ouvrir de nouveau ses portes à l’automne 2026. Une bonne nouvelle pour ce commerce de proximité emblématique de la rue Saint-Jean depuis 1871.
Donna Willett, qui exploite plusieurs autres commerces, reste toutefois propriétaire du bâtiment.
Davantage de place au prêt-à-manger
En plus de l’épicerie fine et des produits locaux, un espace de mets prêts-à-manger élargi, avec davantage de places assises pour manger sur place, sera mis en avant. La date exacte d’ouverture n’est pas connue.