Crédit photo: La Boucherie du Terroir via Facebook
||| Mise en marché
| Stratégies
La Boucherie du Terroir s’étend dans la province
5 janvier 2026
L’entreprise sherbrookoise, Boucherie du Terroir, a confirmé à La Tribune en décembre dernier, la finalisation d’une transaction pour ouvrir une succursale à Montréal basée sur un modèle « semi-franchise » et un service personnalisé. Selon l’entreprise, ce nouvel emplacement permettra de doubler le chiffre d’affaires.
Le 1er avril 2026, la Boucherie du Terroir devrait également ouvrir un point de vente à Fleurimont, et un autre à Magog dans le courant de l’année.
Patrick Cloutier, le propriétaire de l’entreprise spécialisée notamment dans le bœuf Highland et le porc Berkshire, vise une importante expansion provinciale cette année.
